يحتوي هذا الخبز الإنجليزي على كل سحر الخبز الإنجليزي اللين والمطاطي ولكنه أسهل بكثير في التحضير! مثالي للتحميص!
خبز الإنجليزي المفرزن يجعل أفضل نوع من الخبز للتحميص! هذه الوصفة الجديدة والمحسنة تعمل على صنع قطعتين و تشمل تباين الحمض اللبني للمزيد من تلك النكهة الكلاسيكية الحامضية لخبز الإنجليزي المفرزن.
العجين المخلوط يدويًا
يتم خلط العجين لهذا الخبز الإنجليزي البسيط يدويًا. بدون عجن. بدون خلاط كهربائي.
هناك نسبة عالية من الماء إلى الطحين. هذا مهم حتى تظهر الثقوب الصغيرة الجميلة أثناء الارتفاع والخبز الن
Leave a reply