هذه هي أغنى وأكثر صلابة وأفضل وصفة صلصة ألفريدو النباتية التي ستتذوقها على الإطلاق!
صلصة ألفريدو الكاجو النباتية الكريمية
سينقلك ملعقة واحدة من هذه الصلصة الكريمية اللذيذة على الفور إلى مطعم إيطالي فاخر بأجواء شموع.
صنعت في أقل من دقيقة، مع أربعة مكونات فقط، يمكن أن تتحدى بسهولة أي صلصة معلبة للمعكرونة أو صلصة ألفريدو تقليدية.
وعلى عكس العديد من وصفات ألفريدو الكاجو الأخرى، تتطلب هذه لا حليب جوز الهند ولا كريمة سميكة، ولا توفو، ولا نشاء الذرة، ولا أفوكادو، ولا قرنبيط.
للحلوى، جربي الكوكيز النباتية بشرائح الشوكولاتة
مكونات صلصة كريمة الكاجو
كل ما تحتاجه هو ماء، بودرة البصل، ملح، وكاجو نيء أو مكسرات المكاديميا.
نوصي بشراء الكاجو النيء غير المملح لهذه وصفة الألفريدو بالمعكرونة. إذا كنت تجد فقط المكسرات المحمصة والمملحة في السوبرماركت، فقلل من الكمية المضافة من الملح حسب الذوق.
لتوفير المال، ابحث عن الكاجو النيء في قسم البيع بالوزن في وول فودز أو بعض البقالات العادية. العلامة التجارية تريدر جوز أيضًا صفقة جيدة.
لصلصة ألفريدو القليلة الكربوهيدرات والتشريب، قم بتبديل الكاجو بالمكسرات المكاديميا النية.
تضيف بودرة البصل نكهة جبنية لذيذة إلى الصلصة البيضاء. يمكنك استبدالها بنصف بصل مقلي أو مشوي أو ملعقة من بصل البصل.
لا تتردد في استبدال ثلث كوب من الماء بحليب نباتي من اختيارك إذا كنت ترغب في إضافة المزيد من الفيتامينات والبروتين.
تستطيع الوصفة الخالية من البيض والألبان أيضًا أن تكون خالية من الجلوتين، والباليو، والدايت الكامل، وخالية من السكر المضاف، ومنخفضة الدهون المشبعة، وخالية من الكوليسترول.
ستحب القراء أيضًا هذه وصفة المعكرونة النباتية بالجبن
التغييرات واقتراحات التقديم
أفضل جزء في هذه الصلصة الكاجو الكريمية هو تنوعها.
بمجرد التحكم في القاعدة، يمكنك تخصيص الصلصة بإضافة ملعقة أو اثنتين من الخميرة الغذائية أو جبنة بارميزان نباتية، ورشة من جوزة الطيب، أو ملعقة من الثوم المفروم للحصول على صلصة ألفريدو بالثوم.
هذه الوصفة جميلة أيضاً مع بعض الروزماري أو الزعتر المجفف.
تكفي لتغطية ثمانية أوقية من معظم أنواع المعكرونة، بما في ذلك الفيتوتشيني، واللينجويني، والسباغيتي، والبوكاتيني، والبيني، أو الفارفالي.
ومع ذلك، الصلصة الألفريدو رائعة أيضًا على قطع الكوسة المحمصة، والنودلز ذات السعرات الحرارية المنخفضة المعدة من الشيراتاكي الصديقة للكيتو، أو نودلز الكوسة ذات السعرات الحرارية المنخفضة، أو الخضروات المبخرة.
جربيها على بطاطا حلوة مخبوزة. إليك كيفية طهي البطاطا الحلوة.
أو حوليها إلى كاستسيو إي بيبي نباتي عند وضعك لطبقك المبعوث النباتي بالكامل مع الفلفل الأسود المطحون وجبنة نباتية مبشورة.
رشيها بزيت الزيتون أو زبدة النباتات المذابة وقدميها مع سلطة ملفوفة أو سلطة بطاطا حلوة وخبز الثوم المحمص.
قطعي الدجاج النباتي المفضل لديك للمزيد من إصدارات صلصة ألفريدو الدجاج النباتية لشعبية أوليف جاردن.
أو قلبي في حمص محمصة، وعدس مطبوخ، أو كرات لحم نباتية مخبوزة لعشاء نباتي متوازن معبأ بالألياف والبروتين.
فيديو وصفة ألفريدو الكاجو بدون ألبان
فوق، شاهد فيديو خطوات صنع صلصة ألفريدو الكاجو
Leave a reply