القصة جيدة: ضع بعض أكياس الشاي في جرة ماسون مليئة بالماء البارد الطازج. ضعها تحت أشعة الشمس. بعد أربع ساعات، ستجد الشاي اللذيذ في انتظارك. الفوتونات من الشمس تمر عبر الزجاج الشفاف والماء، تصيب الأوراق وتنقل الطاقة الإشعاعية إلى الشاي.
لكن هذا ليس ما يحدث بالفعل.
يبين أن الشمس تقوم فقط بتسخين الماء قليلاً، ويحدث الشاي. يمكنك صنع الشاي بالماء البارد في الثلاجة بشكل أكثر أمانًا، لأنه يحافظ على برودة الماء (على الرغم من أنه يستغرق وقتًا أطول).
بالطبع، الدرس ليس له علاقة بالشاي. أو حتى المشروبات.
الأمر هو أنني أعجبت بهذه القصة وتوقفت عن التساؤل. كان من السهل إجراء التجربة. والأسوأ من ذلك، لم أهتم بالبحث عن المعلومات. كان من الأفضل، على ما يبدو، أن أشعر بالصواب بدلاً من معرفة ما كان يحدث بالفعل.
الفضول هو خيار.
Leave a reply