بلوبيري داتش بيبي بانكيك - أطفال صحيّون سوبر

هذا الكعك الهولندي بالتوت الأزرق يُعتبر وجبة فطور لذيذة ومثالية للمناسبات الخاصة ولكنه سهل بما يكفي لتناوله خلال أيام الأسبوع!

لماذا نحب هذه الوصفة السهلة واللذيذة للفطور؟

تُعرف أحيانًا بالفطائر الألمانية، الكعك الهولندي هو فطيرة بالبيض سهلة ولذيذة تُخبز بحيث تنتفخ على الحواف وتتحمَّص باللون الذهبي على الحواف، وتكون طرية وكريمية في الوسط. يُخفق العجين في الخلاط، ثم يُوضع في فرن ساخن جدًا. يُعد الكل في لمح البصر وهو لذيذ! لقد قمنا بإعداد نسخة بسيطة منذ سنوات، وقررنا مؤخرًا تجربة إضافة بعض التوت الأزرق الطازج قبل الخبز. جعلت الوجبة الإفطار المذهلة بالفعل أفضل.

تُعتبر هذه الوجبة اختيارًا رائعًا لفطور العطلات أو المناسبات الخاصة لأنها تبدو رائعة، وتذوقها مذهل، وتكون جاهزة بسرعة كبيرة. لقد خدمنا الخاص بنا مع توت زائد، ومسحة من السكر الناعم، ونقع من القيقب القيقب. لقد كانت نجاحًا كبيرًا!

المكونات التي تحتاجها لصنع كعك الهولندي بالتوت الأزرق:

بيض
دقيق متعدد الاستخدامات
حليب
زبدة
توت أزرق
سكر
ملح

المكونات اللازمة لتحضير كعك الهولندي مع التوت الأزرق.

كيفية تحضير كعك الهولندي بالتوت الأزرق:

سخني الفرن. قومي بتسخين الفرن إلى درجة حرارة 425°F. بمجرد أن يكون الفرن على وشك السخونة، أضيفي الزبدة إلى طبق الخبز الخاص بك وضعيه في الفرن لتذوب. سيستغرق الأمر دقيقة أو دقيقتين فقط. بمجرد أن تذوب تمامًا، قومي بإخراج طبقك من الفرن وضعيه على البوتاجاز.
اصنعي خليط الكعك. بينما يقوم الفرن بالتسخين، أضيفي الحليب والبيض والسكر والدقيق والملح إلى الخلاط. اخلطي على ضبط منخفض وامزجي حتى يكون العجين ناعمًا.
اخبزي. اسكبي العجين في طبق الخبز الذي أعدّته سابقًا. قومي بالتحريك بطرف سكين لتوزيع الزبدة المذابة إذا كنت ترغبين. زيدي عليه التوت الأزرق، ثم ضعيه في الفرن واخبزيه لمدة 14-16 دقيقة أو حتى يبدأ الكعك بالانتفاخ حول الحواف ويصبح لونه ذهبيًا.
قدمي. اخرجيه من الفرن وقطعيه. قدميه مع قيقب القيقب الساخن، ومسحة سكر ناعم، وتوت زائد. استمتعي!

ما معنى بيك آند بوب في لعبة كر...

بلوبيري داتش بيبي بانكيك – أطفال صحيّون سوبر